วัตถุประสงค์การใช้ : ช่วยให้ขนมขึ้นฟู นุ่ม เนื้อแน่น ให้คุณสมบัติที่สำคัญหลายประการ : • ผงฟูสูตรดับเบิลแอ็คติงจะปล่อยแก๊สปริมาณน้อยในขณะที่ผสมกับส่วนผสมอื่นๆ จึงไม่สูญเสียแก๊สแม้จะทิ้งส่วนผสมไว้เป็นเวลานานก่อนที่จะนำไปอบ และจะฟูอีกครั้งเมื่อนำไปอบ • ผงฟูสูตรดับเบิลแอ็คติงจะควบคุมการปล่อยแก๊ส ดังนั้นจึงให้ผลดีกว่าทั้งในขณะที่ผสมส่วนผสมและในขณะที่อบ
Thailand