ข้อมูลทั่วไป
ใช้เนื้อหมูและหนังหมู คัดสรรคุณภาพดี สด สะอาด ไม่มีสิ่งปลอมปน
หมักนานกว่า 70 ชั่วโมง เพื่อให้เกิดความเปรี้ยวพอดี ได้แหนมที่หนังกรุบ
ส่วนประกอบ
ส่วนประกอบสำคัญโดยประมาณ : เนื้อหมู 52%, หนังหมู 34%, เครื่องเทศ 7% (กระเทียม, พริกขี้หนู), เครื่องปรุงรส 5%, ข้าว 2%, วัตถุเจือปนอาหาร (INS 451(i), INS 316), วัตถุกันเสีย (INS250), วัตถุปรุงแต่งรสอาหาร (มอโนโซเดียมแอล-กลูทาเมต, โซเดียม ไรโบนิวคลีโอไตด์)
วิธีการใช้งาน
-ไม่ควรบริโภคหากพบว่าบรรจุภัณฑ์ที่สัมผัสกับอาหารชำรุด ฉีกขาด หรือผลิตภัณฑ์มีกลิ่นรสผิดปกติ
-ลอกไส้พลาสติกออกก่อนบริโภค
-ทำให้สุกก่อนบริโภค
-บริโภคให้หมดหลังจากฉีกบรรจุภัณฑ์
ข้อมูลด้านความปลอดภัย
ข้อมูลสำหรับผู้แพ้อาหาร : อาจมีผลิตภัณฑ์จากกุ้ง
ประเทศต้นกำเนิดไทย