ข้อมูลทั่วไป
น้ำมันพริกที่ทำจากพริกแท้ๆ นำไปคั่วจนหอม ใช้เพิ่มความหอมให้กับอาหารจานต่างๆ ทั้งนำไปผสมในซอสมาโบโทฟุ (เต้าหู้ผัด) เหยาะลงในน้ำซุปราเมนหรืออุด้ง หรือใส่ลงในน้ำจิ้มเกี๊ยวซ่า
วิธีการใช้งาน
เหยาะลงในน้ำซุปราเมนหรืออุด้ง หรือใส่ลงในน้ำจิ้มเกี๊ยวซ่า
วิธีการเก็บรักษา
เก็บรักษาที่อุณหภูมิห้อง
ประเทศต้นกำเนิด
ญี่ปุ่น