ข้อมูลทั่วไป
ลูกชิ้นปลามีส่วนผสมของหนังปลาหรือชิ้นส่วนของปลา มีสีดำ น้ำตาล เทา ส้ม และนิ่ม สามารถบริโภคได้
ส่วนประกอบ
เนื้อปลา 50%, แป้ง 13%, เครื่องปรุงรส 9%, เกลือบริโภคเสริมไอโอดีน 2%, ต้นหอม 1%, วัตถุเจือปนอาหาร (INS 1404, INS 450(iii), INS450(i), INS451(i), INS452(ii)), วัตถุปรุงแต่งรสอาหาร (โมโนโซเดียมกลูตาเมต)
วิธีการใช้งาน
วิธีการปรุง : ทอด, ย่าง, ไมโครเวฟ, ต้ม
ข้อมูลด้านความปลอดภัย
มีปลา ไข่ ถั่วเหลือง และแป้งสาลี
วิธีการเก็บรักษา
โปรดเก็บรักษาที่อุณหภูมิ 0-4°C
ประเทศต้นกำเนิด
ไทย