- ผลิตจากหมูคัดพิเศษ เนื้อแน่น เด้ง ย่างจนมีกลิ่นหอม
- น้ำจิ้มรสเด็ด ปรุงได้ตามชอบ
แหนมเนือง (แท่ง) เนื้อหมู 75% มันหมู 15% เครื่องเทศ 5% เครื่องปรุงรส 5%
น้ำจิ้ม: น้ำ 50% น้ำตาล 20% มันฝรั่ง 20% ถั่วลิสง 5% เครื่องปรุงรส 3% พริก 2%
แผ่นแป้ง: มันสัมปะหลัง 53% แป้งข้าว 33% เกลือ 1%
1. ฉีกซองหมูแล้วนำเข้าไมโครเวฟที่กำลังไฟไม่เกิน 1,000 วัตต์ นาน 1 นาที
2.เติมน้ำลงในถ้วย และนำแผ่นแป้งแช่จนนุ่มทีละแผ่น
3. เทน้ำจิ้มลงในถ้วย เติมพริกน้ำส้มและถั่วลิสงบด คนให้เข้ากัน
4. นำแผ่นแป้งมาห่อหมู แล้วราดด้วยน้ำจิ้ม รับประทานพร้อมผักตามต้องการ