ข้อมูลทั่วไป
แป้งทอดผักนาโน้ด สูตรต้นตำรับเห็ดทอดนาโหนดพัทลุง มีส่วนผสมของแป้งข้าวสังข์หยด ทำให้กรอบนาน ไม่อมน้ำมัน ใช้ปรุงอาหารได้หลากหลาย ชุบทอดเพื่อเพิ่มความกรอบได้ทั้งผัก และเนื้อสัตว์ทุกชนิด
ส่วนประกอบ
• แป้งข้าวเจ้า 80%
• แป้งข้าวสังข์หยด 10%
• ไข่ไก่ 5%
• น้ำตาล 3%
• เกลือ 1%
ประเทศต้นกำเนิดไทย