เอ็นแก้ววัว 500 กรัม

ข้อมูลทั่วไป

ส่วนของเอ็นแก้ว หรือข้อขาวัว เป็นส่วที่เคี้ยวกรุบ ในการนำมาทำอาหารนั้น ค่อนข้างที่จะใช้เวลาทำนาน นิยมนำมาต้มหรือตุ๋นก่อนที่จะไปทำขั้นตอนอื่น เนื่องจากเป็นส่วนที่มีกล้ามเนื้อค่อนข้างเยอะ จะทำให้เหนียวเอาได้

- คัดสรรและผลิตจากวัวคุณภาพดี

- เนื้อวัวสด สะอาด ถูกหลักอนามัย

ประเทศต้นกำเนิด

ไทย