เป็นน้ำส้มสายชูที่หมักจากไวน์ขาวชั้นดี จึงได้กลิ่นและรสชาติที่ดี ใช้ในการปรุงรสอาหาร ให้รสเปรี้ยวจากธรรมชาติ 100% การใช้ : เหมาะกับการปรุงรสอาหารทะเล หรือทำเป็นซอสเปรี้ยวหวานสำหรับของทอด