• เค้ก : ใช้ผงฟูสูตรดับเบิลแอ็คติง 60 กรัม (ประมาณ 2/5 ถ้วยตวง) ต่อแป้ง 1 กิโลกรัม หรือใช้ตามจำนวน ที่ระบุในคู่มือประกอบอาหาร
• แพนเค้ก : ใช้ผงฟูสูตรดับเบิลแอ็คติง 35 กรัม (ประมาณ 1/4 ถ้วยตวง) ต่อแป้ง 1 กิโลกรัม หรือใช้ตามจำนวน ที่ระบุในคู่มือประกอบอาหาร
• คุกกี้ : ใช้ผงฟูสูตรดับเบิลแอ็คติง 15 กรัม (ประมาณ 1 ช้อนโต๊ะ) ต่อแป้ง 1 กิโลกรัม หรือใช้ตามจำนวน ที่ระบุในคู่มือประกอบอาหาร