฿61.00/Each
DeliveryAddress.Type.Options.OnDemand
DeliveryAddress.Type.Options.HomeDelivery
DeliveryAddress.Type.Options.Collectข้อมูลทั่วไป
ให้อาหารจานทอดกรอบอร่อยนานยิ่งขึ้นด้วยแป้งทอดกรอบจากกุ้งทอง ใช้วิธีเตรียมง่ายๆ เพียงผสมแป้งกับน้ำเปล่าที่เย็นจัด โดยสามารถปรับให้แป้งหนาหรือบางตามอาหารที่ใช้ชุบทอดหรือตามต้องการ จากนั้นก็สามารถนำไปชุบทอดอาหารได้สารพัดชนิดแล้วส่วนประกอบ
(แป้งสาลี 39%, แป้งมัน 25%, แป้งข้าวโพด 19%, แป้งข้าวจ้าว 13%, อื่นๆ (เกลือ, สารทำให้ฟู INS450i, INS500ii)) 4%)
ข้อมูลโภชนาการ
(หนึ่งหน่วยบริโภค: 1/33 ถุง (30 กรัม),จำนวนหน่วยบริโภคต่อถุง: ประมาณ 33,พลังงานทั้งหมด,พลังงานจากไขมัน,ไขมันทั้งหมด, ไขมันอิ่มตัว, กรดไขมันชนิดทรานส์,โคเลสเตอรอล,โปรตีน,คาร์โบไฮเดรตทั้งหมด, ใยอาหาร, น้ำตาล,โซเดียม,โพแทสเซียม,วิตามินเอ,วิตามินบี 1,วิตามินบี 2,แคลเซียม,เหล็ก,วิตามินดี,*ร้อยละของปริมาณสารอาหารที่แนะนำให้บริโภคต่อวัน สำหรับคนไทยอายุตั้งแต่ 6 ปีขึ้นไป (Thai RDI) โดยคิดจากความต้องการพลังงานวันละ 2,000 กิโลแคลอรี)(ร้อยละของปริมาณที่แนะนำต่อวัน*,จำนวนหน่วยบริโภคต่อถุง: ประมาณ 33,พลังงานทั้งหมด,พลังงานจากไขมัน,ไขมันทั้งหมด, ไขมันอิ่มตัว, กรดไขมันชนิดทรานส์,โคเลสเตอรอล,โปรตีน,คาร์โบไฮเดรตทั้งหมด, ใยอาหาร, น้ำตาล,โซเดียม,โพแทสเซียม,วิตามินเอ,วิตามินบี 1,วิตามินบี 2,แคลเซียม,เหล็ก,วิตามินดี,*ร้อยละของปริมาณสารอาหารที่แนะนำให้บริโภคต่อวัน สำหรับคนไทยอายุตั้งแต่ 6 ปีขึ้นไป (Thai RDI) โดยคิดจากความต้องการพลังงานวันละ 2,000 กิโลแคลอรี)
วิธีการใช้งาน
ผสมแป้ง 5 ถ้วยต่อน้ำ 6 ถ้วย ปรับให้แป้งหนาหรือบางตามอาหารที่ใช้ชุบทอดหรือตามต้องการ ผสมด้วยน้ำเย็นจัดจะช่วยให้ทอดแล้วพองและกรอบยิ่งขึ้น
น้ำมันที่ใช้
1. ทอดของชิ้นใหญ่ เช่น อกไก่ สะโพกไก่ ควรทำให้สุกก่อนนำมาชุบทอด ทอดไก่ให้ใช้น้ำมันร้อนปานกลาง (150˚C)
2. น้ำมันที่ทอดควรใส่น้ำมันให้มีปริมาณมากพอ รอให้น้ำมันร้อนโดยการหยดแป้งผสมลง ถ้าแป้งลอยขึ้นเลย ให้เริ่มทอดได้
3. น้ำมันที่ทอดในชุดแรกๆ สีจะออกขาว แต่ในชุดต่อๆไปสีจะออกเข้มสวยขึ้น
วิธีการเก็บรักษา
กรุณาใช้ให้หมดหลังเปิดซอง
ประเทศต้นกำเนิด
ไทย