ข้อมูลทั่วไป
ซีอิ๊วดำสูตรคุณภาพระดับมาตรฐาน ใช้ปรุงอาหารที่ต้องการสีสันให้อาหารสวยงามน่ารับประทาน เหมาะสำหรับ ผัด ทอด หรือใช้เป็นน้ำจิ้ม เติมรสชาติ ปรุงแต่งสีอาหาร ให้ชวนลิ้มลองทั้งข้าวผัด ผัดกระเพรา ก๋วยเตี๋ยวหลอด ให้อร่อยเข้มข้นได้รสชาติ
ส่วนประกอบ
(โมลาส 70.0%, น้ำ 21.8%, เกลือ 6.5%, ซีอิ๊ว 1.7%, สำหรับผู้ที่ต้องจำกัดการบริโภคไอโอดีน )
วิธีการเก็บรักษา
เพื่อรักษาคุณภาพ ปิดฝาให้สนิทและเก็บเข้าตู้เย็นหลังเปิดใช้ หลีกเลี่ยงเก็บในที่ร้อนและมีแสงแดดอาจเกิดการแยกชั้น อาจพบตะกอนของโปรตีนซึ่งเป็นธรรมชาติของถั่วเหลืองที่ไม่เป็นอันตรายต่อสุขภาพ
ประเทศต้นกำเนิด
ไทย