ส่วนประกอบ
(เนื้อไก่ 53%, น้ำ 23%, แป้ง 11%, น้ำมันพืช 9%, เกลือบริโภคไม่เสริมไอโอดีน 0.9%, น้ำตาล 0.5%, สารให้ความข้นเหนียว (INS 1420, INS 1422), สารทำให้คงตัว (INS 451 (i), INS 461), สารช่วยให้ฟู (INS 450 (i), INS 500 (ii), INS 339(i), INS 341(iii)), วัตถุปรุงแต่งรสอาหาร (มอโนโซเดียมแอล-กลูทาเมต))
วิธีการใช้งาน
วิธีการปรุงเพื่อรับประทาน:
1. เตรียมน้ำมันที่อุณหภูมิ 175°C
2. นำนักเก็ต ใส่น้ำมันที่เตรียมไว้
3. ทอดนักเก็ต ประมาณ 3 นาที หรือจนมีสีเหลืองทอง
4. นำขึ้นมาสะเด็ดน้ำมัน พร้อมรับประทาน
วิธีการเก็บรักษา
เก็บในตู้แช่แข็ง (ที่อุณหภูมิ -18C)
ประเทศต้นกำเนิดไทย