เจียมจิราเส้นก๋วยจั๊บเวียตนาม 120ก.

ส่วนประกอบ
(ข้าวคัดคุณภาพ 90%, แป้งข้าวเจ้า 9.9%, Sodium Bemzoate 0.1%)

วิธีการใช้งาน

'- นำเส้นก๋วยจั๊บแช่น้ำอุ่นประมาณ 15-20 นาที เมื่อเส้นอ่อนนุ่มนำเส้นขึ้น ทิ้งให้สะเด็ดน้ำ ต้มน้ำซุปให้เดือดจัด ใส่เส้นลงไป

- หมั่นคนบ่อยๆ เพื่อไม่ให้เส้นจับกันเป็นก้อน

- สังเกตเส้นลอยตัวขึ้น สีของเส้นจะใสขึ้น ปิดแก๊สและปิดฝาหม้อทิ้งไว้ 5 นาที

- ตักใส่ชาม เติมกระเทียมเจียว พริกไทย โดยหน้าด้วยต้นหอม ผักชี ปรุงรสตามที่ต้องการ ก็จะได้ก๋วยจั๊บเวียตนามที่อร่อยถูกใจ

- เพื่อเพิ่มคุณค่าทางอาหาร เติมหมูสับ หมูยอ เนื้อหมู ไก่ ปลา ตามต้องการ ก็จะได้รสชาติที่แตกต่าง

วิธีการเก็บรักษา
ควรเก็บในที่แห้งและพ้นแสงแดด

ประเทศต้นกำเนิด

ไทย