•ซอสคัตสึและยากิโซบะ ใช้ได้หลากหลายเมนู มากขึ้น เช่น ราด บนพิซซ่าญี่ปุ่น (โอโคโนมิยากิ) หรือทาโกะยากิ จิ้ม เมนูทงคัตสึ หรือเมนูทอดต่างๆ (คุชิคัตสึ)
ผัด เมนูยากิโซบะ อร่อยเข้มข้น รสกลมกล่อม ใช้ได้ทั้งจิ้ม ราด หรือ ผัด เพียงขวดเดียว ก็อร่อยได้ ไม่ต้องเตรียมเครื่องปรุงรสอื่นๆ •อร่อย ตามแบบญี่ปุ่นได้ง่ายๆ ไม่กี่ขั้นตอน
อร่อยง่ายๆ ด้วย ซอสทงคัตสึเทสตี้เจแปน:
เมนูทงคัตสึ
1. เตรียมเนื้อหมูชิ้นหนาพอประมาณ คลุกด้วยแป้งสาลี จากนั้นนำไปชุบไข่และชุบด้วยเกล็ดขนมปังเป็นลำดับสุดท้าย
2. ทอดไฟรงอุณหภูมิ 180 องศาเซลเซียส จนสุกและผิวเหลืองกรอบ
3. หั่นเป็นชิ้น และราดด้วย ซอสทงคัตสึเทสตี้เจแปน ก่อนรับประทาน