คิคโคแมน ฮอนสึยุคาโอริชิโรดาชิ 500มล

ข้อมูลทั่วไป

ซุปดาชิเข้มข้น ชนิดสีอ่อน ที่รวมส่วนผสมหลักๆ คือ ปลาโบนิโตแห้ง (คัตสึโอบุชิ) สาหร่ายคอมบุ และเครื่องปรุงพื้นฐานของน้ำซุปดาชิ แบบญี่ปุ่นไว้เรียบร้อยแล้ว สะดวก ใช้ง่าย แค่ผสมน้ำ ตามอัตราส่วนที่แนะนำ ไม่ต้องเตรียมวัตถุดิบอื่นๆ ให้ยุ่งยาก

ส่วนประกอบ
(น้ำ 68%, ซอสถั่วเหลือง 8%, เกลือบริโภคไม่เสริมไอโอดีน 6%, น้ำตาล 6%, ปลาแห้ง 3%, (วัตถุเจือปนอาหาร (INS270), วัตถุปรุงแต่งรสอาหาร (มอโนโซเดียมแอล-กลูทาเมต, ไดโซเดียม 5'-ไรโบนิวคลิโอไตด์)))

วิธีการใช้งาน

เหมาะสำหรับปรุงรสอาหารทุกเมนูที่ต้องการรสน้ำซุป และกลิ่นหอมปลาแห้ง

- เมนูต้ม (ในน้ำซุปดาชิ) ซอส 1 : น้ำ 4~5

- บะหมี่ร้อน/อูด้ง ซอส 1 : น้ำ 6~7

- น้ำซุปใสต่างๆ ซอส 1 : น้ำ 8~9

- ชาบู/โอเด้ง ซอส 1 : น้ำ 7~8

- ไข่ตุ๋น : ไข่ไก่ 2 ฟอง ซอส 2ชต. : น้ำ 70มล.

- ไข่ม้วน : ไข่ไก่ 3 ฟอง ซอส 2ชช. : น้ำ 2ชช.

- หุงข้าวญี่ปุ่น : ข้าว 2 ถ้วย ซอส 80มล. : น้ำ 1⅔ ถ้วย

**หรือใช้ซุปปลาแห้งเพื่อปรุงรส เพิ่มรสอร่อย อูมามิ**

วิธีการเก็บรักษา
หลังจากเปิดขวดแล้ว ควรเก็บไว้ในตู้เย็น

ประเทศต้นกำเนิด

ญี่ปุ่น