฿21.00/Each
ข้อมูลทั่วไป
รวนเนื้อสัตว์สับละเอียด(ทำลาบ) หรือ รวนเนื้อสัตว์หั่นชิ้นบางๆย่างพอมันหยด(ทำน้ำตก) ที่เตรียมไว้กับน้ำจนเนื้อสุกดี เทผงปรุงลาบ-น้ำตกให้เข้ากัน ปรุงรสตามชอบ รับประทานกับผักสดส่วนประกอบ
(ข้าวคั่ว 43% เกลือ 18% พริกป่น 11% วัตถุปรุงแต่งรสอาหาร (โมโนโซเดียมกลูตาเมต ไดโซเดียม 5' ไรโบนิวคลีโอไตด์) 8% น้ำตาล 8% เครื่องเทศ (กระเทียม ผักชี ตะไคร้) 5% น้ำปลาผง 3.5% สารปรับความเป็นกรด (INS330) 3% แต่งกลิ่นธรรมชาติ)
วิธีการใช้งาน
วิธีทำ: ลาบ/น้ำตก
1. เตรียมเนื้อวัว ไก่ หรือ เนื้อสัตว์อื่นๆ 300 กรัม
- หากต้องการทำลาบ สับละเอียด
- หากต้องการทำน้ำตก นำไปย่างพอมันหยด จากนั้นหั่นเป็นชิ้นบางๆ
2. เติมน้ำ ¼ ถ้วยตรง (60 มล.) นำไปตั้งไฟ รวนจนเนื้อสุกดี เทผงปรุงซองนี้ 1 ซอง คลุกให้เข้ากัน
3. ใส่หอมแดง ใบสะระแหน่ ต้นหอม รับประทานกับผักสดตามชอบ
ประเทศต้นกำเนิด
ไทย