฿19.00/Each
฿21.00
Special discounted priceข้อมูลทั่วไป
ตั้งกระทะ ใส่กะทิ ตามด้วยน้ำพริกแกงกะหรี่ ผัดจนกะทิแตกมัน ใส่เนื้อสัตว์ผัดต่อจนสุกแล้วเติมน้ำ ต้มจนเดือด เติมผักที่เตรียมไว้ ต้มต่อจนเดือด ปรุงรสตามชอบส่วนประกอบ
(กระเทียม 21% หอมแดง 19% น้ำมันพืช 17% เครื่องเทศ (ลูกผักชี ขิง ยี่หร่า มัสตาร์ด ฟูนูกรีก ขมิ้น) 12% เกลือ 9.5% ตะไคร้ 7.5% กะปิ 7% พริกชี้ฟ้า 5% ข่า2%)
วิธีการใช้งาน
วิธีทำ : แกงกะหรี่
1. นำกระทะตั้งไฟ ใส่กะทิ 1 ถ้วยตวง (240 มล.) และน้ำพริกในซองนี้ผัดจนกะทิแตกมัน
2. ใส่เนื้อวัวหรือเนื้อไก่ที่หั่นเตรียมไว้แล้ว 250 กรัม ลงในกระทะผัดจนสุก เตอมน้ำ 1 ถ้วยตวง (240 มล.) ต้มจนเดือด
3. ใส่มันฝรั่งและหอมหัวใหญ่ พอสุกนิ่มยกลง
4. เติมน้ำปลา ปรุงรสตามชอบ รับประทานกับข้าวสวย
ประเทศต้นกำเนิด
ไทย