แม็กกาแรตครีมออฟทาร์ทาร์ 200ก
฿146.00/Each
฿162.00
Special discounted priceข้อมูลทั่วไป
แม็กกาแรต ครีมออฟ ทาร์ ทาร์ ผงสีขาวละเอียด เป็นสารเติมแต่งอาหารที่เหมาะสำหรับการอบเค้ก ขนมปัง มาการอง ทำให้ไข่ขาวที่ตีให้ขึ้นฟูมีความคงตัว ไม่ยุบ และมีเนื้อเนียนเป็นครีมวิธีการใช้งาน
ใช้ในการทำขนมอบ เช่น เค้ก มาการอง เค้กหน้านิ่ม หรือใช้เติมลงในไข่ขาวเพื่อช่วยให้ตีขึ้นฟู คงรูป ไม่ยุบง่าย และทำให้เนื้อเค้กมีสีขาวละเอียด
วิธีการเก็บรักษา
เก็บในที่แห้งและเย็น เพื่อรักษาความสดให้ปิดฝาหลังเปิดใช้
ประเทศต้นกำเนิด
สเปน