แผ่นเกี๊ยวจีน รูปทรงสี่เหลี่ยม สีเหลือง
แผ่นบาง ไม่ขาดง่าย ต้ม-เหนียวนุ่ม ทอด-บางกรอบ
คัดสรรวัตถุดิบจากโรงงานที่ได้รับมาตรฐาน โดยไม่ใช้วัตถุกันเสียและสีสังเคราะห์
วิธีการปรุง :
-นำเนื้อสัตว์ที่หมักไว้ ห่อด้วยแผ่นเกี๊ยว
-ลวกในน้ำเดือด 30-35 วินาที ตักเกี๊ยวใส่น้ำซุปพร้อมเสิร์ฟ
-หรือทอดในน้ำมันจนเหลืองกรอบ พร้อมเสิร์ฟ
ข้อมูลสำหรับผู้แพ้อาหาร : มีแป้งสาลี,ไข่ไก่
หลังจากเปิดซองแล้ว ควรเก็บรักษาในช่องแช่เย็น
และควรรับประทาน ให้หมดใน 1-2 วัน
จุดดำในเนื้อแป้งเป็นส่วนของรำข้าวสาลี ไม่เป็นอันตรายต่อการบริโภค