ข้อมูลทั่วไป
เต้าหู้ให้โปรตีน สามารถประกอบอาหารได้หลากหลายยิ่งขึ้น มีประโยชน์ต่อร่างกายส่วนประกอบ
(น้ำ 55%, โปรตีนถั่วเหลือง (NON-GMO) 35%, น้ำมันถั่วเหลือง 4.5% แป้งมันฝรั่ง 4%, บุก 1%, เกลือบริโภคเสริมไอโอดีน 0.4%, ทรานส์กลูตามิเนส 0.1%.)
ข้อมูลโภชนาการ
(หนึ่งหน่วยบริโภค : 1/3 ถุง (100 กรัม),จำนวนหน่วยบริโภคต่อถุง : 3,พลังงานทั้งหมด,พลังงานจากไขมัน,ไขมันทั้งหมด, ไขมันอิ่มตัว,โคเลสเตอรอล,โปรตีน,คาร์โบไฮเดรตทั้งหมด, ใยอาหาร, น้ำตาล,โซเดียม,วิตามินเอ,วิตามิน บี1,วิตามิน บี2,แคลเซียม,เหล็ก,*ร้อยละของปริมาณสารอาหารที่แนะนำให้บริโภคต่อวัน สำหรับคนไทยอายุตั้งแต่ 6 ปีขึ้นไป (Thai RDI) โดยคิดจากความต้องการพลังงานวันละ 2,000 กิโลแคลอรี)(ร้อยละของปริมาณที่แนะนำต่อวัน*,จำนวนหน่วยบริโภคต่อถุง : 3,พลังงานทั้งหมด,พลังงานจากไขมัน,ไขมันทั้งหมด, ไขมันอิ่มตัว,โคเลสเตอรอล,โปรตีน,คาร์โบไฮเดรตทั้งหมด, ใยอาหาร, น้ำตาล,โซเดียม,วิตามินเอ,วิตามิน บี1,วิตามิน บี2,แคลเซียม,เหล็ก,*ร้อยละของปริมาณสารอาหารที่แนะนำให้บริโภคต่อวัน สำหรับคนไทยอายุตั้งแต่ 6 ปีขึ้นไป (Thai RDI) โดยคิดจากความต้องการพลังงานวันละ 2,000 กิโลแคลอรี)
วิธีการใช้งาน
ควรผ่านการปรุงสุกก่อนรับประทาน
วิธีใช้ : ผัด, ย่าง, นึ่ง, ทอด, ตุ๋น, ยำ, พะโล้, ต้มยำ
วิธีการเก็บรักษา
แช่เย็นหรือแช่แข็งก็ได้ อุณหภูมิ 0-4 องศาเซลเซียส
ประเทศต้นกำเนิด
ไทย