ส่วนประกอบ
DRIED RED CHILLI 36.00%,GARLIC 15.00%,LEMON GRASS 14.00%,SHALLOT 13.00%,SALT 12.50%,GALANGAL 6.00%,SHRIMP PASTE 1.50%,KAFFIR LIME 1.00%,SPICES 1.00%
วิธีการใช้งาน
นำพริกแกง 100กรัม ผัดหรือเคี่ยวกับเนื้อ 500 กรัม และ กะทิ 2 ถ้วยตวง (400กรัม) จนเนื้อสุกดี เติมปลายกะทิ 3 ถ้วยตวง (600กรัม) ใส่มะเขือพวง, พริกชี้ฟ้า, ใบโหระพา ปรุงรสตามต้องการ
ประเทศต้นกำเนิด
ไทย