ข้อมูลทั่วไป
บะหมี่กึ่งสำเร็จรูปเกาหลี รสคาโบนาร่าแบบแห้ง ที่มีรสชาติเผ็ดร้อนและเข้าถึงความเป็นคาโบนาร่าแท้ๆ พร้อมสาหร่ายหอมๆกับชิ้นปลา รูปการ์ตูน นอกูรี
ส่วนประกอบ
(แป้งสาลี 52.6%, แป้งมันฝรั่ง 16.65%, น้ำมันปาล์ม 10.92%, ผงปรุงรสซีฟู้ด 6.71%, น้ำตาล 3.86%, ผงปรุงรสชีส 3.26%, ผงปรุงรสเผ็ด 2.25%, สาหร่ายทะเล 0.75%, ลูกชิ้นปลา 0.75%, เกลือ 0.54%, สีสังเคราะห์ (INS101i), สารป้องกันการเกิดออกซิเดชั่น (INS307b), สารควบคุมความเป็นกรด (INS339i, INS500i, INS501i, INS330), สารทำให้คงตัว (INS414), สารป้องกันการจับตัวเป็นก้อน (INS551), อิมัลซิไฟเออร์ (INS475, INS322i), วัตถุที่ให้ความหวานแทนน้ำตาล (ซอร์บิทอล), วัตถุปรุงแต่งรสอาหาร (ไดโซเดียม 5'-กัวไนเลต, ไดโซเดียม 5'ไอโนซิเนต, ไดโซเดียม ซัคซิเนต, โมโนโซเดียม กลูตาเมต), แต่งกลิ่นสังเคราะห์ (ปลาหมึก), สำหรับผู้ที่ต้องจำกัดการบริโภคไอโอดีน )
ข้อมูลโภชนาการ
(หนึ่งหน่วยบริโภค: 1 ซอง (134 กรัม),จำนวนหน่วยบริโภคต่อซอง: 1,พลังงานทั้งหมด,ไขมันทั้งหมด,โปรตีน,คาร์โบไฮเดรตทั้งหมด, น้ำตาล,โซเดียม,*ร้อยละของปริมาณสารอาหารที่แนะนำให้บริโภคต่อวัน สำหรับคนไทยอายุตั้งแต่ 6 ปีขึ้นไป (Thai RDI) โดยคิดจากความต้องการพลังงานวันละ 2,000 กิโลแคลอรี)(ร้อยละของปริมาณที่แนะนำต่อวัน*,จำนวนหน่วยบริโภคต่อซอง: 1,พลังงานทั้งหมด,ไขมันทั้งหมด,โปรตีน,คาร์โบไฮเดรตทั้งหมด, น้ำตาล,โซเดียม,*ร้อยละของปริมาณสารอาหารที่แนะนำให้บริโภคต่อวัน สำหรับคนไทยอายุตั้งแต่ 6 ปีขึ้นไป (Thai RDI) โดยคิดจากความต้องการพลังงานวันละ 2,000 กิโลแคลอรี)
วิธีการใช้งาน
1. ต้มน้ำ 600มล. ให้เดือด ใส่เส้นบะหมี่และเครื่องปรุงผักลงไป ต้มนาน 5 นาที
2. หลังจากนั้น รินน้ำออกให้เหลือไว้ประมาณ 30มล.
3. เติมผงปรุงรสและน้ำมันปรุงรส คลุกเคล้าให้ทั่วรับประทานได้ สามารถเพิ่มคุณค่าทางอาหารได้โดยการเติมเนื้อสัตว์และผัก
ประเทศต้นกำเนิดเกาหลีใต้