ข้อมูลทั่วไป
ใช้สำหรับประกอบอาหาร
ส่วนประกอบ
(ยีสต์ผงจากกลุ่ม แซ็กคาโรไมซีส เซรีวิซิอี 98.85%, ซอร์บิแทนมอโนสเตรีย (INS No. 491) 1.00%, กรดแอล-แอสคอร์บิก (INS No. 300) 0.15%)
วิธีการใช้งาน
วิธีใช้ : ยีสต์ 0.3% - 0.5% ผสมกับแป้งก่อนเติมส่วนผสมน้ำ นวดให้เป็นโดขนมปัง
วิธีการเก็บรักษา
ควรเก็บไว้ในที่เย็น
ประเทศต้นกำเนิด
ไทย