ข้อมูลทั่วไป
น้ำแกงปรุงสำเร็จพร้อมทานสะดวกรวดเร็วเพียงเติมผักและเนื้อสัตว์
ส่วนประกอบ
(น้ำ 71%, พริกแกงส้ม 8%, น้ำตาลมะพร้าว 8%, น้ำมะขามเปียก 6%, น้ำปลา 3%, เนื้อปลาทรายแดง 3%, เกลือ 1%)
ข้อมูลโภชนาการ
(หนึ่งหน่วยบริโภค: 1/3 ถ้วยตวง (80 กรัม),จำนวนหน่วยบริโภคต่อกล่อง: ประมาณ 3,พลังงานทั้งหมด,พลังงานจากไขมัน,ไขมันทั้งหมด, ไขมันอิ่มตัว, กรดไขมันชนิดทรานส์,โคเลสเตอรอล,โปรตีน,คาร์โบไฮเดรตทั้งหมด, ใยอาหาร, น้ำตาล,โซเดียม,วิตามินเอ,วิตามินบี 1,วิตามินบี 2,แคลเซียม,เหล็ก,*ร้อยละของปริมาณสารอาหารที่แนะนำให้บริโภคต่อวัน สำหรับคนไทยอายุตั้งแต่ 6 ปีขึ้นไป (Thai RDI) โดยคิดจากความต้องการพลังงานวันละ 2000 กิโลแคลอรี่)(ร้อยละของปริมาณที่แนะนำต่อวัน*,จำนวนหน่วยบริโภคต่อกล่อง: ประมาณ 3,พลังงานทั้งหมด,พลังงานจากไขมัน,ไขมันทั้งหมด, ไขมันอิ่มตัว, กรดไขมันชนิดทรานส์,โคเลสเตอรอล,โปรตีน,คาร์โบไฮเดรตทั้งหมด, ใยอาหาร, น้ำตาล,โซเดียม,วิตามินเอ,วิตามินบี 1,วิตามินบี 2,แคลเซียม,เหล็ก,*ร้อยละของปริมาณสารอาหารที่แนะนำให้บริโภคต่อวัน สำหรับคนไทยอายุตั้งแต่ 6 ปีขึ้นไป (Thai RDI) โดยคิดจากความต้องการพลังงานวันละ 2000 กิโลแคลอรี่)
วิธีการใช้งาน
1. เทน้ำแกงส้มพร้อมปรุงลงในหม้อ ต้มด้วยไฟแรงจนเดือด
2. จากนั้นใส่ผักที่ชอบ ต้มต่อไปโดยใช้ไฟอ่อนประมาณ 5 นาที จนกระทั่งผักสุก
3. ใส่เนื้อกุ้ง/ปลา ผิดฝารอจนสุก จากนั้นปิดไฟเสิร์ฟร้อนๆ พร้อมข้าวสวย
ข้อแนะนำ
- เติมผักและเนื้อสัตว์ เพื่อเพิ่มคุณค่า
- ปรับปริมาณเนื้อสัตว์ และผักได้ตามใจชอบ
- เติมน้ำเพิ่มได้เล็กน้อย หากต้องการน้ำแกงที่ใสขึ้น
เครื่องปรุงแกงกะหรี่
เนื้อกุ้ง/ปลาหั่นชิ้น 1/2 ถ้วยตวง (ประมาณ 80 กรัม)
ผักต่างๆ เช่น ดอกกะหล่ำ, หัวไชเท้า, ผักกาดขาว, ถั่วฝักยาว หรือผักกะเฉด 150 กรัม
ประเทศต้นกำเนิดไทย