สังข์หยดข้าวซ้อมมือ 1 กก.

ข้อมูลทั่วไป

ปลอดสารพิษ "วัฒนธรรมข้าวพื้นเมือง สหกรณ์แม่บ้านภักดีร่วมใจ จ.พัทลุง" ข้าวพันธุ์สังข์หยด มีคุณค่าทางอาหารสูง วิตามินอีสูง ช่วยชะลอความแก่ มีธาตุเหล็ก โปรตีนและฟอสฟอรัสสูง บำรุงร่างกายให้แข็งแรง และป้องกันโรคความจำเสื่อม (กรมอนามัย 2542) เป็นข้าวพันธุ์แรกของไทย ที่ได้รับการขึ้นทะเบียนเป็นสินค้าสิ่งบ่งชี้ทางภูมิศาสตร์ (GI) ผ่านระบบจัดการคุณภาพ GAP ข้าว ใส่ใจต่อสุขภาพผู้บริโภค เป็นความภาคภูมิใจของชาวนาเมืองพัทลุง

ข้อมูลโภชนาการ
(คุณค่าทางโภชนาการ (ในตัวอย่าง 100 กรัม),พลังงาน,โปรตีน,คาร์โบไฮเดรต,ใยอาหาร,ฟอสฟอรัส ,ธาตุเหล็ก,วิตามินบี 1,วิตามินบี 2,วิตามินบี 3,วิเคราะห์โดย: กองโภชนาการ กรมอนามัย 2547)

วิธีการใช้งาน

1. ตวงข้าว 1 ถ้วยตวง ใส่น้ำพอประมาณ

2. ซาวน้ำอย่างรวดเร็ว รินน้ำออกให้หมด

3. เทใส่หม้อหุงข้าวไฟฟ้า ใส่น้ำ 1⅓ ถ้วยตวงสำหรับข้าวสีอ่อน

4. กดสวิตช์ไฟ รอให้ไฟดับอย่างน้อย 5 นาที จึงเสิร์ฟได้

เคล็ดลับน่ารู้:

หากใช้ข้าวสีเข้ม ควรผสมข้าวหอมมะลิในอัตราส่วน 1:1

(ข้าวสังข์หยด ½ ถ้วยตวง ผสมกับข้าวหอมมะลิ ½ ถ้วยตวง ตามด้วยน้ำ 1⅓ ถ้วยตวง

ประเทศต้นกำเนิด

ไทย