ข้อมูลทั่วไป
น้ำปลาร้าส้มตำ กลิ่นโหน่ง รสเข้มข้น
ส่วนประกอบ
(น้ำปลาร้า 90%, น้ำตาล 5%, น้ำกระเทียมดอง 3%, กะปิ 2%)
วิธีการใช้งาน
ใช้ปรุงเพิ่มรสชาติอาหาร เช่น ส้มตำ เนื้อหมัก อาหารอีสาน
วิธีการเก็บรักษา
ควรเก็บไว้ที่เย็นๆ หลีกเลี่ยงแสงแดด
ประเทศต้นกำเนิด
ไทย